lundi 1 août 2016

Du rouge et du blanc......

...oOo... Aujourd'hui c'est le premier août,  jour de la fête nationale suisse... Beaucoup pavoisent jardins et maisons aux couleurs du pays...         C'est l'occasion de nous retrouver en famille... Une grande tablée, des assiettes bien remplies, beaucoup de bavardages, de rires, de blagues... Beaucoup de bruit aussi, le soir venu, quand les jeunes allument pétards, fusées, vésuves  et autres objets bruyants et fumants au point de faire ressembler le... [Lire la suite]
Posté par Mamie-T à 10:45 AM - - Commentaires [30] - Permalien [#]
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mercredi 6 juillet 2016

Petites boules rouges, le retour...

...oOo... Ces petites boules rouges et luisantes sont de retour, mûres à point, attendant d'être cueillies... :)))       Si vous ne me voyez plus par ici..., c'est que je suis à préparer ces petites baies juteuses et délicieuses pour en faire de succulentes gelées et confitures...     Ce n'est que le début de la récolte... Les réserves commencent... Mmmmmh !!! Nous allons nous régaler !!!   Et puis, c'est le moment de me servir de ces ravissantes petites étiquettes reçues... [Lire la suite]
Posté par MamieT-Bergamote à 06:00 AM - - Commentaires [55] - Permalien [#]
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jeudi 11 février 2016

Simple comme bonjour...

...oOo...   Ce n'est plus un secret pour personne... Vous le savez bien vous toutes (vous tous ???) qui passez régulièrement lire ma prose, mes bavardages...   Non, non, non, ce n'est un plus un secret pour personne...   J'AIME PAS CUISINER !!!!   Oui, mais... vous le savez tout autant que j'aime faire plaisir aux gourmands qui m'entourent... :)))   Alors, quand une petite recette hyper facile et inratable m'est offerte par tante Betty, je ne la boude pas , bien au... [Lire la suite]
Posté par MamieT-Bergamote à 06:47 PM - - Commentaires [27] - Permalien [#]
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vendredi 16 octobre 2015

J'ai testé...

...oOo... Papy-Thé aime bien regarder la télé, et jouer de la zapette... Allez savoir pourquoi chaque changement de chaîne l'amène sur des émissionss culinaires... ??? Et de l'entendre me dire : - Mmmmh ! Tu as vu chérie, ça a l'air rudement bon... Prends note, prends note ! Et moi de répondre... - Oui, mais tu sais bien... J'AIME PAS CUISINER !!!!   Pourtant ces jours derniers, j'ai vu, sur l'émission "Petits plats en équilibre", une recette ultra rapide, fastoche, bien sous tous rapports... convenant bien à des... [Lire la suite]
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mercredi 12 août 2015

Bonheur du jour... (8)

...oOo.. 3 mois que j'ai manqué cette rubrique si simple et pourtant si bénéfique... Si j'étais plus appliquée, je publierais au moins un billet par jour...   Mais je ne suis pas appliquée... et vous vous lasseriez sans doute... :)))   Voilà, voilà... ! .♥.   Au fond de délicieuses nectarines coupées en dés 2 couches de pudding chocolat / vanille des cookies écrasés sur le dessus pour la note croquante... 1 chamallow parceque c'est doux et beau et bon... Et un ptit coeur, clin d'oeil à "l'état... [Lire la suite]
Posté par MamieT-Bergamote à 03:27 PM - Commentaires [24] - Permalien [#]
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jeudi 16 avril 2015

Voilà longtemps…

…oOo… Oui, c’est vrai, voilà bien longtemps que je ne vous ai pas partagé mes essais culinaires… C’est sûr, quand on n’aime pas cuisiner, ce n’est pas la rubrique prioritaire… Ha ha ha !!! Pourtant, quelquefois il m’arrive de tester une bricole… *** J’avais envie de manger des aubergines, mais Papy-Thé ne les aime pas… J’ai donc essayé de détourner son déplaisir… en plaisir, et je me suis mise aux fourneaux… *** Avec Internet, c'est facile de trouver une recette !!! :))) *** Il aura fallu un peu de temps, pour... [Lire la suite]
Posté par Mamie-T à 03:35 PM - - Commentaires [31] - Permalien [#]
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mardi 19 août 2014

Ma voisine est très gentille…

…oOo… Voyez ce que j’ai trouvé ce matin, devant ma porte… .♥. C’est ma voisine (qui connaît mon goût pour ses délicieuses pêches de vigne) qui m’a gâtée… :))) Me voilà bien obligée d’utiliser ces fruits rapidement…   Alors… Un peu de ceci… un peu de cela plus tard… ... . ...   .♥. Mmmmh !!! .♥. Êtes-vous comme moi ? Vous n’aimez pas cuisiner ?   Confiez donc cette recette à vos enfants… Clafoutis Ils seront ravis de réaliser ce délicieux dessert… inratable, et heureux de vous démontrer... [Lire la suite]
Posté par Mamie-T à 08:39 PM - - Commentaires [17] - Permalien [#]
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lundi 28 juillet 2014

Un ptit bonheur tout simple…

…oOo… Quand des gourmands séjournent chez moi… Faut bien emplir leurs estomacs… :))) Oui, mais vous le savez bien… J’aime pas cuisiner… :(   Pourtant une certaine petite douceur, réalisée en 2 temps 3 mouvements, a le don de réjouir toutes les papilles et de mettre tout le monde d’accord… .♥. Mmmmh !!! C’est vraiment trop bon !!! :))) ... Et moi, la paresseuse..., moi, la renfrognée quand je mets mon tablier…   je savoure ce petit moment de gloire et de jubilation gourmande…  .♥.    ... [Lire la suite]
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vendredi 16 mai 2014

En mai, fais ce qui te plaît...

...oOo... Il me restait des poires...  .♥. En ce mois... glacial, j'ai fait ce qui me plaisait...   Une recette trop facile... pour réchauffer le corps et le cœur... Si ça vous dit je vous la donne... :)))   Flan aux poires façon Mamie-Thé (clic) Flan_aux_poires   .♥.   Non, non, non, j'aime pas cuisiner... Mais j'aime accompagner mes tasses de thé de douceur... :))) Surtout quand il fait si froid... comme en ce joli mois de mai où le vent souffle... rageusement !!!   .♥. ... [Lire la suite]
Posté par Mamie-T à 03:37 PM - - Commentaires [28] - Permalien [#]
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dimanche 6 avril 2014

Chérie... Qu'est ce qu'on mange ???

...oOo... Hum... Pour celles qui me suivent, vous le savez bien... La cuisine n'est pas... ma tasse de thé... Pourtant, comme vous sans doute, nous mangeons chaque jour... (Je ne serai jamais assez reconnaissante pour le privilège de manger à ma faim quotidiennement !!!)   Bien ! J'ai des pilons de poulet, et dans mes réserves ceci...   Une recette vite préparée et sans casse-tête ça vous dit ?   Ingrédients pour 6 portions : Env.1,5 kg de poulet en morceaux, 2 gousses d'ail écrasées, 1 gros oignon... [Lire la suite]
Posté par Mamie-T à 06:26 PM - - Commentaires [17] - Permalien [#]
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