jeudi 16 avril 2015

Voilà longtemps…

…oOo… Oui, c’est vrai, voilà bien longtemps que je ne vous ai pas partagé mes essais culinaires… C’est sûr, quand on n’aime pas cuisiner, ce n’est pas la rubrique prioritaire… Ha ha ha !!! Pourtant, quelquefois il m’arrive de tester une bricole… *** J’avais envie de manger des aubergines, mais Papy-Thé ne les aime pas… J’ai donc essayé de détourner son déplaisir… en plaisir, et je me suis mise aux fourneaux… *** Avec Internet, c'est facile de trouver une recette !!! :))) *** Il aura fallu un peu de temps, pour... [Lire la suite]
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mardi 19 août 2014

Ma voisine est très gentille…

…oOo… Voyez ce que j’ai trouvé ce matin, devant ma porte… .♥. C’est ma voisine (qui connaît mon goût pour ses délicieuses pêches de vigne) qui m’a gâtée… :))) Me voilà bien obligée d’utiliser ces fruits rapidement…   Alors… Un peu de ceci… un peu de cela plus tard… ... . ...   .♥. Mmmmh !!! .♥. Êtes-vous comme moi ? Vous n’aimez pas cuisiner ?   Confiez donc cette recette à vos enfants… Clafoutis Ils seront ravis de réaliser ce délicieux dessert… inratable, et heureux de vous démontrer... [Lire la suite]
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lundi 28 juillet 2014

Un ptit bonheur tout simple…

…oOo… Quand des gourmands séjournent chez moi… Faut bien emplir leurs estomacs… :))) Oui, mais vous le savez bien… J’aime pas cuisiner… :(   Pourtant une certaine petite douceur, réalisée en 2 temps 3 mouvements, a le don de réjouir toutes les papilles et de mettre tout le monde d’accord… .♥. Mmmmh !!! C’est vraiment trop bon !!! :))) ... Et moi, la paresseuse..., moi, la renfrognée quand je mets mon tablier…   je savoure ce petit moment de gloire et de jubilation gourmande…  .♥.    ... [Lire la suite]
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vendredi 16 mai 2014

En mai, fais ce qui te plaît...

...oOo... Il me restait des poires...  .♥. En ce mois... glacial, j'ai fait ce qui me plaisait...   Une recette trop facile... pour réchauffer le corps et le cœur... Si ça vous dit je vous la donne... :)))   Flan aux poires façon Mamie-Thé (clic) Flan_aux_poires   .♥.   Non, non, non, j'aime pas cuisiner... Mais j'aime accompagner mes tasses de thé de douceur... :))) Surtout quand il fait si froid... comme en ce joli mois de mai où le vent souffle... rageusement !!!   .♥. ... [Lire la suite]
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dimanche 6 avril 2014

Chérie... Qu'est ce qu'on mange ???

...oOo... Hum... Pour celles qui me suivent, vous le savez bien... La cuisine n'est pas... ma tasse de thé... Pourtant, comme vous sans doute, nous mangeons chaque jour... (Je ne serai jamais assez reconnaissante pour le privilège de manger à ma faim quotidiennement !!!)   Bien ! J'ai des pilons de poulet, et dans mes réserves ceci...   Une recette vite préparée et sans casse-tête ça vous dit ?   Ingrédients pour 6 portions : Env.1,5 kg de poulet en morceaux, 2 gousses d'ail écrasées, 1 gros oignon... [Lire la suite]
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mercredi 26 février 2014

Répétition générale...

...oOo... Lorsque mes 2 princesses m'ont gentiment rappelé, dernièrement, que je leur avais promis de leur montrer comment faire des boules de Berlin... °°° Quand elles m'ont dit : "La semaine prochaine on est en vacances, tu sais... Est-ce qu'on pourrait venir ? °°° Le rendez-vous fut aussitôt agendé... :))) .♥. "N'oubliez pas vos tabliers !", leur ai-je recommandé...     Voici ce que nous avons réalisé ensemble, à 6 mains, hier...     Une matinée et une après-midi entières à préparer... ... [Lire la suite]
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samedi 1 février 2014

J'aime pas cuisiner...

...oOo... On nous parle de chandeleur...   Oui, mais... Moi, j'ai envie de verdure, de goût un peu prononcé... Oui, mais... Je n'aime toujours pas cuisiner... Alors ?   Voici une recette de paresseuse... :))) "Ma" tarte aux poireaux...   Ingrédients : 1 peu d'huile d'olive..., 1 gros oignon 4 poireaux bien verts (plus de goût le vert...) 1 pâte à tarte toute prête (mais les courageuses pourront la faire elles-mêmes...) 2 œufs entiers, 2 petits suisses sel, poivre, et... tout ce qu'on aime pour... [Lire la suite]
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samedi 4 janvier 2014

C'est toujours la même chose...

...oOo... C'est même devenu un leitmotiv... Et pourtant même en 2014...   J'aime pas cuisiner !!!   Oui, mais après les fêtes, il est indispensable de ne pas se fâcher avec la balance familiale, si l'on veut garder le moral ... (Déjà que le temps est plus que maussade...) Non, non, non, pas d'excès pantagruéliques chez Mamie-Thé et Papy-Cœur (...), mais les petits biscuits de Noël faits-maison...et les doux chocolats ont eu raison de nos menus raisonnables... Pffff !!! ... Bref ! Alléger les rations tout en... [Lire la suite]
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mardi 5 novembre 2013

Connaissez-vous ?

 ...oOo... Connaissez-vous ce drôle de fruit ?   Avec ses allures de pomme "Golden", sa peau lisse un peu poisseuse, sa belle couleur mordorée,   c'est un fruit... immangeable... cru !!! ...   Et pourtant, transformé en gelée sucrée... (comme la gelée de coings) Voilà de quoi faire des tartines savoureuses... Il s'agit du fruit du cognassier du japon, appelé, semble-t-il, cananga. Cet arbuste ornemental est répandu... Cependant, son fruit reste passablement méconnu. ...   Les parents de... [Lire la suite]
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vendredi 26 avril 2013

Gourmandise...

...oOo... C'est toujours vrai... J'AIME PAS CUISINER... ... Mais je continue de me soigner et puis... Je suis gourmande (et je ne suis pas la seule...) :))) Alors une sournoise envie de "sucré" et... Vite plonger dans les réserves du frigo et du placard :  .♥. 1 pâte feuilletée, 2 pommes, le jus d'un demi-citron, des amandes effilées, des raisins secs, 1 gousse de vanille, un peu de cognac, du sucre, 1 jaune d'œuf...     Faire des chaussons à ma façon... les cuire... attendre impatiemment... et puis...... [Lire la suite]
Posté par Mamie-T à 09:44 PM - - Commentaires [20] - Permalien [#]
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