Voilà longtemps…

…oOo…

Oui, c’est vrai, voilà bien longtemps

que je ne vous ai pas partagé mes essais culinaires…

C’est sûr, quand on n’aime pas cuisiner,

ce n’est pas la rubrique prioritaire… Ha ha ha !!!

Pourtant, quelquefois il m’arrive de tester une bricole…

***

J’avais envie de manger des aubergines, mais Papy-Thé ne les aime pas…

J’ai donc essayé de détourner son déplaisir… en plaisir,

et je me suis mise aux fourneaux…

***

Avec Internet, c'est facile de trouver une recette !!!

:)))

***

Il aura fallu un peu de temps,

pour préparer et dorer les tranches d’aubergines,

 pour préparer le coulis de tomates

et râper le gruyère…

***

Un peu de temps encore pour ajouter la viande hachée et préparer l'omelette au citron…

Un peu de temps enfin pour enfourner et gratiner…

Mais...,

l’estomac de Papy-Thé étant satisfait, son visage rayonnant,

et sa bouche ne tarissant pas d’éloges…,

ça valait bien un petit effort !!!

.♥.

Et il les a mangées... mes aubergines !!!

:)))

Mmmmh !!!

.♥.

La recette est ici : Moussaka légère

Bon appétit !!!

***

:)))

Comments

[Moulin des pres]

J'adore les aubergines.. mais pas toujours facile de savoir les préparer, alors je garde précieusement ta recette!!

[djgamin]

Vraiment appétissante cette recette, à essayer sans hésiter.

Merci pour ce partage culinaire.

Belle soirée

Dominique

[Nancy]

j'adore les aubergines ! alors merci pour cette recette bien appétissante.... à tester !

bises

[Mamieminette]

Une recette à essayer avec la famille"jêmepassa" Peut être que ça passera ô.ô Merci pour ce sympathique reportage et pour le lien

bon weekend

[mireille63]

Effectivement que des bonnes choses dans cette recette, je comprends que votre gourmandise soit satisfaite ! Doux dimanche à venir, bises. Mireille